Якщо любите НАСІННЯ, СЛІД ВIДМОВИТИСЯ ВIД УПАКОВАНОГО

Хто з нас не лузав насiння соняшнику перед телевiзором? Це смачно, дешево та й вистачає надовго.

Принаймнi так кажуть палкi прихильники соняшнику, пише газета “Експрес”. Але є й такi, що категорично вiдмовляються вiд споживання цього продукту. Мовляв, це шкодить. I вони теж мають рацiю.

— У багатьох людей часто виникає вiдчуття залежностi вiд насiння. Лузаєш i не можеш спинитися…

Чому так?

— Це швидше на психологiчному рiвнi, i рiч аж нiяк не в самому насiннi. Просто людина звикає щось бездумно лузати та жувати, особливо коли розум перейнятий чимось iншим, — пояснює Наталiя Суслова, кандидат медичних наук.

— Таке часто вiдбувається, коли дивишся телевiзор. I, звiсно, тодi надто великi порцiї можуть мати негативний вплив на органiзм людини.

— Цiкаво, а хоч якась користь є вiд такого насiння? I яке насiння все ж краще споживати?

— Насiння корисне, якщо воно не смажене на олiї, не солене, себто непачковане. Варто все-таки купувати насiння сире, а потiм удома пiдсмажувати. I, звiсно, краще брати в лушпиннi, адже невiдомо хто i як це насiння чистив. Притiм “готове” насiння може бути оброблене рiзними хiмiчними реагентами, тому з таким соняшником слiд бути дуже обережним.

Пiдсмажити соняшник можна лише трохи. А споживати його варто не бiльш як 25 — 30 грамiв на добу. Це приблизно одна жменя. Бо калорiйнiсть цього продукту — 500 калорiй на 100 грамiв.

— Чим саме може зашкодити надмiрне споживання соняшнику?

— Найперше воно дає навантаження на печiнку, призводить до послаблення роботи кишкiвника, розладiв шлунка, появи гiркоти в ротi, нудоти. Крiм того, може й викликати алергiю. Тому їжте соняшник, але лише в мiру.

— А кому ж усе-таки його їсти протипоказано?

— Потрiбно обмежити вживання соняшнику людям iз хворобами печiнки та органiв шлунково-кишкового тракту, алергiкам, якi мають особливу чутливiсть до горiхiв. А ще тим, у кого проблеми з органами дихальних шляхiв. Також його не можна їсти маленьким дiтям, у яких ще не виросли зуби.

 

Джерело.

Тисни"Like"та приєднуйся до нас в Facebook
Жміть "лайк" та дізнавайтеся більше цікавих новин